Bahan :
200 gr tepung terigu
400 gr gula halus
8 butir telur
300 ml minyak goreng
60 gr cokelat bubuk
1/2 sdt vanili
1 sdm baking powder
1/2 sdt garam
meises secukupnya
cara membuat :
1. Ayak tepung terigu, vanila, garam dan baking powder. sisihkan
2. Kocok telur dan gula sampai larut, masukkan campuran tepung terigu, aduk rata. masukkan minyak goreng
3. Aduk rata bagi menjadi dua adonan, yang satu diberi coklat bubuk
4. Siapkan loyang ukuran 24cm yang telah diolesi margarin tipis. masukkan adonan putih, kukus 15menit
dengan api sedang. setelah permukaan kering taburi meises
5. Masukkan adonan coklat, kukus kurang lebih 20menit
6. Angkat, dinginkan
tips :
- tutup kukusan lapisi dengan serbet supaya airnya tidak menetes
- tutup kukusan jangan dibuka sebelum waktunya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar